На 300 г зеленого салата-1 свежий огурец 2 яйца ½ стакана заправки из сметаны и уксуса
Приготовления: Вымытый и обсушенный зеленый салат нарезать и сложить в миску. Сваренные вкрутую яйца нарезать тонкими ломтиками и смешать с заправкой из сметаны с уксусом. Перед подачей на стол салат заправить,уложить в салатник, украсить кружочками свежих огурцов и посыпать мелко нарезанным укропом или зеленью петрушки. Подавать салат ко всем мясным и рыбным блюдам.
| 